Buca di Bacco (Restaurantes) Capri

Buca di Bacco Restaurantes Capri
Buca di Bacco
Via Longano, 35 - Capri Tel. +39 081 8370723

Uma viagem no tunel do tempo no Buca di Bacco

Três bons motivos para vir aqui

  1. O famoso "sfilatino di pizza"
  2. Imaginar que você está no início do século XX
  3. Uma mesa ao lado de uma janela panorâmica

Buca di Bacco é um pequeno restaurante que se encontra a poucos metros da Piazzetta e construído sobre os antigos muros gregos do centro histórico de Capri.

Como no início do século XX

Inaugurado nas primeiras décadas do século XX como "osteria", era o ponto de encontro de poetas e artistas da época e ainda hoje conserva essa atmosfera de outros tempos, graças a uma decoração rústica e um pouco retrô: 3 pequenas salas com arcos e teto com abóbadas, muros grossos e uma deliciosa janela com vista para o mar. Você terá a sensação de estar entrando em um túnel do tempo.

De lamber os beiços

A Buca di Bacco oferece uma cozinha tradicional italiana com destaque especial para os pratos regionais à base de frutos do mar: porpetinhas de lula e berinjela ou alici e salmão marinados, massa com frutos do mar ou com mozzarella e berinjela, filé de peixe com frutas cítricas e pezzogna con i pomodorini. Tudo isso acompanhado de uma boa carta de vinhos.

Uma curiosidade: da sala você pode observar o chef com as mãos na massa!

O restaurante é conhecido também por suas ótimas pizzas assadas no forno à lenha, com destaque especial para o sfilatino: um calzone comprido recheado com ricota, mozzarella e salame ou com brócolis e linguiça. Uma delícia que vai surpreender você!

Horário
Almoço: 12.30 - 15.00
Jantar: 19.00 - 24.00

Quando funciona
Fechado às segundas-feira. Fechado entre novembro e Páscoa
Reserva aconselhada

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