Capricci (Restaurantes) Anacapri

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Capricci Restaurantes Anacapri
Capricci
Via Giuseppe Orlandi, 113 - Anacapri Tel. +39 081 8373924

Design e gourmet: a combinação perfeita do Blu Capri Relais

A atmosfera elegante e contemporânea combinada com a deliciosa cozinha mediterrânea fazem do restaurante Capricci do Blu Realis Capri um ponto de referência entre os amantes da boa mesa na ilha de Capri.

Uma ode ao sabor

Ao longo da estrada exclusiva para pedestres no centro histórico de Anacapri está o Ristorante Capricci, que nasce do encontro entre um design moderno e refinado com a típica atmosfera mediterrânea.
A Limonaia é, na verdade, uma versão moderna dos típicos terraços das casas de Capri onde na hora do almoço é servido um light lunch fresco e saboroso como por exemplo o "Carpaccio di Tonno" , a salada "Torretta di Polipo" ou um "Linguine alle vongole veraci".
Já o salão interno, que abre somente no jantar, é o templo da gastronomia gourmet baseada nos sabores frescos do Mediterrâneo.

Caprichos do Mediterrâneo

Por trás das delícias do Ristorante Capricci está o jovem e talentoso Chef Luca Paffetti. Os seus pratos contém das receitas típicas da ilha de Capri até as especialidades do mar.
Uma culinária moderna, que mistura tradição e criatividade em um cardápio que oferece por exemplo "Ravioli capresi" e "Riso al Limone di Anacapri", o "Cous cous con gamberoni" e "Astice alla catalana", além de "Paccheri campani" e "Polipo al vapore". Impossível não experimentar os maravilhosos sorvetes feitos em casa, inclusive aqueles de sabores diferentes como canela e lavanda.