Il Riccio (Restaurantes) Anacapri
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de Capri.com
A elegância à beira mar, com a assinatura Capri Palace
Il Riccio é o restaurante à beira mar do Capri Palace Hotel & Spa. E é, especialmente o resultado de uma requintada reforma do histórico Add' 'O Riccio, um dos mais famosos restaurantes de Capri.
Quando o mar encontra a boa mesa
O menu deste restaurante a um passo da Gruta Azul é uma homenagem aos pratos à base de peixe. Pescados frescos, crustáceos, frutos do mar e macarrão de Gragnano são alguns dos ingredientes especiais de uma viagem nos sabores napolitanos.
Uma viagem que fica ainda mais especial graças a ótima seleção de vinhos e aos gulosos doces.
"A minha cozinha é espontânea, a mais simples possível, amiga do mar" palavras de Salvatore Elefante, chef do Il Riccio!
Cozinha de design
No que se refere ao ambiente, Mario De Luca se encarregou do 'interior design criando uma atmosfera de cores, branco e azul, seguindo o mais puro estilo mediterrâneo.
O terraço à beira mar se transforma em um espaço de sabor e de estilo, com obras de arte e objetos da tradição artesanal criados especialmente para o local por artistas como Paolo Sandulli e Rosario Remino.
O restaurante e o beach club
Il Riccio é um restaurante e também um beach club. Entre as rochas de frente para o mar de Capri se escondem pequenos e reservados solarium, salas de estar ao ar livre onde passar dias inteiros curtindo o "dolce far niente".
Para quem chega via mar existe também um serviço de barco que, a bordo de um característico gozzo, acompanha os clientes ao Il Riccio.