TerraMMare (Restaurantes) Anacapri
TerraMMare é um agroturismo e restaurante situado no campo aos pés do Monte Solaro. Do alto da sua posição, o TerraMmare domina o centro histórico de Anacapri e oferece uma maravilhosa vista para o mar. Sentado nas mesas do grande terraço ou sob a sombra de uma pitoresca pérgula é possível experimentar os pratos da mais autêntica tradição gastronômica de Capri.
O restaurante TerraMMare, assim como o agroturismo, nasce do amor e da paixão de Milena, a proprietária, pelas tradições da ilha. O primeiro agroturismo da ilha de Capri, TerraMMare é o lugar ideal para saborear os pratos típicos da ilha de Capri. Simplicidade, qualidade e autenticidade são as características do cardápio do TerraMMare. A maioria dos pratos são preparados com ingredientes e produtos provenientes da horta biológica do agroturismo.
Entrar na rústica cozinha do restaurante TerraMmare é como mergulhar nas tradições da ilha. Sobre as prateleiras e pendurados nas vigas de madeira do teto estão expostas as geléias, salames e queijos, ovos frescos, conservas e doces exatamente como nas antigas cozinhas da ilha. Quem deseja conhecer os segredos da cozinha de Capri poderá participar, a pedido, de aulas de cozinha oferecidos pela proprietária no restaurante do agroturismo. Uma maneira de apreciar as receitas tradicionais e admirar a interpretação pessoal que Milena consegue criar.