Rendez-Vous Restaurantes Capri

Rendez-Vous Capri

Um rendez-vous realmente inesquecível

+39 081 8370788

Via Camerelle, 4 - Capri
Excelente (116)
Rendez-Vous Restaurantes Capri

Rendez-Vous - Um rendez-vous realmente inesquecível

  1. Respirar luxo e elegância dentro e fora do restaurante
  2. O delicioso cordeiro alla Wellington com purê de trufas negras
  3. Um jantar no hotel símbolo de Capri

Orari

  • Orari: 11.00 am - 12.00 am
  • Aperto tutti i giorni
  • Periodo di chiusura: dal 29 Outubro 2018 al 26 Março 2019
  • Via Camerelle, 4 - Capri

Rendez-Vous

+39 081 8370788 +39 081 8376080 (Fax)

Official web site

www.quisisana.com

E-mail

by Rendez-Vous

Stefano Mazzone

(Executive chef)

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Rendez-Vous - Capri

Restaurante do Grand Hotel Quisisana, o Rendez-Vous é o encontro entre a cozinha de excelência e a luxuosa elegância do Grand Hotel. Ambientes requintados onde cada detalhe, da iluminação até a boiserie, foi planejado de modo a oferecer uma atmosfera acolhedora e reservada. Grandes vidros se abrem para a Via Camerelle, a rua das prestigiosas boutiques da alta moda, no centro de Capri.

Imagine um elegante jantar à luz de velas com sua cara-metade, protegidos pela intimidade do ambiente, mas com um olhar para a mais famosa rua das compras do mundo...

Sabor sofisticado no lugar símbolo de Capri

As propostas gastronômicas do restaurante Rendez-Vous passam da clássica tradição italiana às propostas mediterrâneas até chegar na cozinha internacional. Tradições e criatividade que satisfazem os paladares mais exigentes: o menu do restaurante se renova a cada dois meses com pratos suculentos e sofisticados. Para completar, uma carta de vinhos que conta com mais de 500 rótulos entre os melhores vinhos do mundo.

Luxo noite&dia

Aberto o dia inteiro, a grande variedade gastronômica foi pensada para cair bem nas diversas horas do dia: dos sanduíches e saladas para o almoço, até os pratos à base de carne e peixe para o jantar.
E para quem não resiste a uma boa sobremesa, vale a pena experimentar o Gold Quisi, um doce feito com 7 tipos de chocolate e cereais crocantes. Uma delíca!

Rendez-Vous: as especialidades

Rendez-Vous Capri

Ricotta cheese Savory Pie

Ricotta cheese Savory Pie with Crackling and cherry Tomatoes

Rendez-Vous Capri

Cooked and Raw king Prawns

Cooked and Raw king Prawns with marinated "Fresella" bread

Rendez-Vous Capri

Qvisi Salad

Rendez-Vous Capri

Asparagus and black Truffle

Asparagus, Peas, Spring Onion and black Truffle

Rendez-Vous Capri

Lemon Risotto with Scampi and Caviar

Lemon Risotto with Scampi and Italian Caviar Tradition Calvisius

Rendez-Vous Capri

Smoked Scottish Salmon and Caviar

Home made smoked Scottish Salmon and Italian Caviar

Rendez-Vous Capri

Linguine with Broccoli Cacio Ricotta cheese

Linguine with Broccoli, Cacio Ricotta Cheese and Agerola's Bread

Rendez-Vous Capri

Monkfish with Controne's Beans pork cheek

Monkfish with Controne's Beans pork cheek and Watercress

Rendez-Vous Capri

Crispy suckling Pig

Crispy suckling Pig, Genovese Style

Rendez-Vous Capri

Roast Dentex

Roast Dentex, Pancotto bread with Fennel, Wild Fennel and Olives

Rendez-Vous Capri

Kobe Beef Fillet

Kobe Beef Fillet with black Pepper Sauce

Rendez-Vous Capri

Milk Saddle of Lamb in casserole

Milk Saddle of Lamb in casserole, Pecorino, Eggs and Peas

Rendez-Vous Capri

Gratinated Montoro's Onion and Black Truffle

Gratinated Montoro's Onion, egg and Black Truffle

Rendez-Vous Capri

Jamòn Ibérico Joselito, Gattò

Rendez-Vous Capri

Crab and Lobster Tortelli

Rendez-Vous: as opiniões no TripAdvisor®

4.5/5 TripAdvisor Traveler Rating Baseado em 116 opiniões »

Excellent food and service

5/5 3 Outubro 2018

Excellent food and service. Salvatore, the maitre, is great. They had a dessert troley and he let us have a taste of a few. The best are the caramel and the chocolat mais »

Best Dinner we had in Capri!

5/5 30 Setembro 2018

We loved Rendez Vous! It was our best dinner during our visit to Capri. The food was awesome. The service was best in class. And while the location is in downtown Capri so there are no awesome... mais »

Fantastic!

5/5 17 Junho 2018

See one person... Salvatore. He will guide you into this experience like no other. The food and service were exceptional. I strongly suggest you make the effort to visit this wonderful restaurant. mais »

Rendez-Vous: localização

O Rendez-Vous é o mais novo restaurante do luxuoso Grand Hotel Quisisana. A entrada do Ristorante Rendez-Vous encontra-se diretamente na Via Camerelle, a mais badalada rua no coração de Capri, rodeada pelas luxuosas vitrinas das boutiques da alta moda. O Rendez-Vous é um dos melhores restaurantes da ilha de Capri, expressão de uma cozinha refinada e ambientes luxuosos.

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Tel. +39 081 8370320

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Tel. + 39 081 8377472

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Excelente (88)
Tel. +39 081 9787850
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