Hangout

Buono e saporito. Complimenti Personale gentile e cordiale. Aperti anche in un periodo di bassa stagione come questo.

... non è il posto più opportuno nel quale mettersi a cercare "luoghi" in cui ci sia attenzione alla qualità tanto del come quanto del cosa - e mi sento di poterlo affermare dal basso di un'esperienza di breve ma regolare frequentazione lavorativa che mi ha permesso di ottenere tutte le [non necessarie]conferme rispetto ad un'offerta mediamente turistica che non abbia alcun interesse né ad un cliente da fidelizzare né ad un corretto rapporto prezzo-valore. Ciò doverosamente puntualizzato, da qualche anno sono "cascato" in questo luogo che ricorda tanto - per chi abbia la mia età - quelle deliziose canzoni di "musica leggera" degli anni 80 in cui tutto pareva contribuire, serenamente, ad un risultato che era il massimo che una canzone potesse offrire; e che, riascoltando, scoprivi esser sempre di più di quanto avevi pensato possibile. Hangout - forse neanche la scelta del nome è casuale è un posto dove il tempo "trascorre" bene - e insieme [a volte, forse, perfino "troppo insieme", nel senso che si dev'esser sparsa la voce e ti ritrovi in un luogo particolarmente affollato]; è un posto dove i due titolari Marco e Simone, con cordialità e simpatia mai affettate, danno la sensazione si sia quasi a casa sin dalla prima volta e dove i ragazzi di sala, vecchi e "meno vecchi", parrebbero esser stati selezionati a partire dal proprio esser capaci di fare lo stesso. Vorrei aver scritto questa recensione parecchio tempo fa, ma purtroppo a Capri vengo prevalentemente per lavoro [e neanche uno troppo facile], quindi mi sono sempre ripromesso di farlo ma mi rendo conto di non averne fin qui avuto il tempo. Il pub è estremamente accogliente anche dal punto di vista logistico, nel senso che è praticamente attaccato alla piazzetta, però si trova in una viuzza (col)laterale, dunque non si è del tutto nel mezzo del trambusto, ma neanche ci si deve affidare a chissà quale conoscenza dei riferimenti astrali per trovarlo. E non è affatto piccolo, quindi ci si sta sempre bene; i tavoli e i posti sono distribuiti con giudizio e, se qualche volta vi venisse chiesto di accettare un collocamento un po' "sacrificato", sarebbe solo a causa dell'evidente momento di punta i orari particolari. La selezione delle birre è ben maggiore - e anche migliore - di quella che ci si potrebbe attendere nel "pub del villaggio" e che, forse, sarebbe parecchio più comoda da gestire tanto in relazione all'ampiezza ed eterocliticità dell'utenza - nel "paesino" quello che bevono i tuoi avventori abituali dopo un po' l'hai imparato e al turista medio dai da bere, e anche da mangñiare, un po' quello che vuoi. Nondimeno, loro hanno non poche chicchette che ti propongono con l'evidente coinvolgimento di chi non faccia questo lavoro perché "è capitato" ma per sana passione; e questo appare ancor più evidente nella carta dei vini, per nulla dovuta in un "pub", e che invece qui è piccola, se si vuole, ma con non poche perle di sicuro interesse [e ne parlo con cognizione di causa]. Tutto questo fin qui affermato sia da preludio alla altissima e a mio avviso crescente qualità della loro cucina: se, infatti, Hangout è un posto dove si sta bene insieme; e si beve bene; è certamente un posto dove si mangia meglio [tante, tante cosette buone; e semplici; e semplicemente buone]: uno "zoccolo duro" costituito dai loro buonissimi panini, belli già da vedere ma più buoni da mangiare, con giusta attenzione alle materie prime; e poi il delizioso ventaglio, garbatamente variabile, di offerte da "ristorantino", correttamente differenziato tra il pranzo - in cui non manca mai una buona scelta di primi, spesso con giusta attenzione al territorio [se foste fortunati potreste incappare nel giorno in cui ci fossero gli gnocchi alla sorrentina o "past e patan", ma una nerano la beccate quasi certamente] - e la cena, in cui ci si può maggiormente sbizzarrire sul fronte dei secondi tanto di carne - da un paio d'anni ha fatto la propria elegante comparsa anche un frigo vetrina per frollatura con sempre non meno di tre, quattro "pezzi" di sicuro interesse - quanto dell'ottimo pesce. Insomma, mi rendo conto che potrei apparire poco credibile in quanto ne sto parlando esclusivamente bene, ma quando mi trovo a Capri - e avrei delle alternative, che non sarebbe particolarmente elegante elencare ora - io mangio [e bevo] qui due volte al giorno, giusto perché tre non si può. Concluderei aggiungendo che un po' tutto nel locale è improntato al semplice buon gusto dell'aspetto "da pub"; che il locale è molto pulito; e che lo sono allo stesso modo anche i bagni; e che, infine, last but not least, dalla sala si intuiscono un po' le dimensioni della cucina ma, se si chiudono gli occhi della ragione e si osserva "cosa" ne esce; e "quanto"; e perfino "come", viene da immaginarsi che li si apra un varco verso un'altra dimensione e popolata da un esercito di Umpa Lumpa che lavora a ritmo febbrile perché non s'interrompa il flusso continuo di quelle prelibatezze. Insomma, posso assicurare di non esser cugino né di nessuno dei due titolari né di loro congiunti o affini; né di gente che ci abbia lavorato o ci lavori. Amico, forse, quello un pochino sì, perché, con "gente del genere", finirete con il diventarlo anche voi, se inizierete a frequentarli.

Eccellente servizio, menú, qualita' ed elaborazione. Un 10. Al centro di Capri avere un pub, che offre pietanze di carne di alta qualità e hamburger di questi livelli non ha prezzo.

La qualità dei panini è ottima e i prezzi sono abbordabili per Capri. Il personale è simpatico e alla mano. Una valida alternativa ai classici ristoranti dell'isola.