5 dicas gourmet irresistíveis em Capri

Os melhores lugares onde experimentar as delícias da alta cozinha em Capri

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Experience e Tour sugeridos

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Você adora comida boa e não resiste a uma experiência gourmet? Aqui tem cinco endereços em Capri onde experimentar os pratos de chefs estrelados e saborear as últimas tendências da cozinha mediterrânea.

Da Mammà

Via Madre Serafina, 11 Capri
Fechado entre novebro e Páscoa

Em 2015, apenas dois anos após abrir o Mammà, o jovem chef Salvatore La Ragione conquistou a sua primeira estrela Michelin. O La Ragione foi o sous-chef de Gennaro Esposito no Torre del Saracino. Sob sua direção e colaboração teve início essa aventura em Capri, com ótimos resultados.
Vale experimentar: a tagliatella di seppia con insalate di verdure primaverilli (massa com molho de choco e salada primavera) e o polpo con involtino di scarola (rolinho de polvo com escarola) , dois pratos que fizeram a fama do restaurante.

Mais informações sobre o restaurante Mammà em Capri

Aurora

Via Fuorlovado, 18/22 Capri
Tel: +39 081 837 0181
Fechado entre novembro e Páscoa

Aurora é uma etapa obrigatória entre os frequentadores de Capri: aberto há mais de cem anos, hoje é um dos lugares preferidos do jet-set. Cozinha tradicional com um toque de criatividade, para saborear nas mesinhas do bistrot na calçada.
Vale experimentar: a pizza all'acqua, um prato com patente que nasceu nos anos cinquenta. É uma versão mais leve da clássica pizza napolitana. Steven Spielberg desce so seu iate particular só para saboreá-la.
Mais informações sobre o restaurante Aurora em Capri

L'Olivo

Via Capodimonte 2 Anacapri
(dentro do Hotel Capri Palace)
Tel. +39 081.9780111
Fechado de novembro até a Páscoa

Desde sua inauguração, o Capri Palace sempre dedicou uma atenção especial a cozinha gourmet, tanto que conseguiu conquistar (e manter) duas estrelas Michelin. Atualmente a cozinha está sob comando do jovem Andrea Migliaccio, italiano de Ísquia, com experiência internacional e amante dos sabores do território.
Vale experimentar: o raviolo di totani e patate (massa recheada com lulas e batatas) e spigola di lenza con friarielli al peperoncino e maionese di limone (robalo com verdura e pimenta acompanhado por maiosene de limão). Visto o estilo do lugar, também é uma boa pedida o menú degustação para saborear um pouco de tudo.

Monzù Capri

dentro do Hotel Punta Tragara
Mirante de Tragara Capri
Tel + 39 081 8370844

Em um lugar deslumbrante - o terraço do Hotel Punta Tragara - encontra-se o restaurante Monzù: de frente para a baía de Marina Piccola e rodeado pelo silêncio em uma das áreas mais tranquilas de Capri. A cozinha leva a assinatura do jovem chef Luigi Lionetti, uma das grandes promessas da alta cozinha italiana. Aqui você terá a possibilidade de saborear pratos onde ingredientes ricos e pobres se encontram, sempre de acordo com a tradição do território.
Vale experimentar: pasta patate e provola con astice blu (macarrão de batatas e queijo provola com lagosta azul) e la tagliata di tonno rosso con salsa agli agrumi (filé de atum vermelho fatiado com molho cítrico). Também recomendamos um clássico da cozinha local como a parmigiana di melanzane (berinjela à parmigiana).
Mais informações sobre o restaurante Monzù em Capri

Il Riccio

Via Gradola 4
+39 081 8371380 Anacapri

Ao lado do Capri Palace encontra-se este restaurante e beach club a poucos passos da Gruta Azul. Aqui você também pode chegar de barco. A cozinha é a base de grutos do mar, com pratos clássicos preparados de forma impecável. O restaurante ganhou este ano a sua primeira estrela Michelin. Não dá para não mencionar a location com vista para o mar, realmente espetacular!
Vale experimentar': lembre-se de deixar um pouco de espaço para os does. Existe uma sala de tentações que espera por você!

Experience e Tour sugeridos

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Partida de Capri

Boat Shuttle para jantar na Costa Amalfitana

de € 300 até 7 passageiros

Duração 4 horas

Para quem está em Capri mas não quer abrir mão de um jantar romântico na Costa Amalfitana. Você quer reservar com os seus amigos um restaurante no mar em um dos vilarejos de pescadores? Saia de Capri com a Capri Island Tour e vá de barco até a fantástica Costa Amalfitana à noite!

Excelente (166)

Partida de Sorrento, Positano

Pompeia, wine tour e degustações

de € 340

Duração 8 horas

Uma excursão que combina arqueologia e vinho: visite as escavações de Pompeia faça uma parada em uma vinícola para degustar um dos 15 vinhos DOC do estado da Campania, na Italia, e faça uma degustação das especialidades desta terra com mozzarella de búfala e Limoncello de Sorrento.
Duração: 8 horas

Excelente (156)

Food experience

Aula de culinária

€ 125 por pessoa

Duração 3 horas

Quer aprender a preparar os pratos típicos de Capri? Então conheça a escola de culinária do restaurante Michel'Angelo. Uma ótima idéia para o outono em Capri!

Excelente (773)

Food experience

Lemon Twist Masterclass

€ 125 por pessoa

Duração 3 horas

Lemons and Capri go hand in hand... so, learn how to make some traditional lemon infused dishes from a local Capri chef using recipes passed down through the family for generations.

Excelente (773)

Partida de Capri

Tour da ilha + restaurante + beach club: tudo incluído

de € 280 Por 2 pessoas

Duração 2 horas

Um passeio de barco ao redor da ilha, entrada de 1 dia no beach club Bagni di Tiberio com espreguiçadeiras e guarda-sol reservados para você mais um saboroso almoço no restaurante: uma maneira de passar um dia inesquecível em contato com o mar de Capri, tudo incluído!

Partida de Naples

Transfer from Naples to Sorrento + City Tour & Pizza

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Duração 3 horas

Transfer + Naples city tour by car + pizza: don't miss this chance to combine the convenience of a private transfer from the airport, station, or hotel in Naples to Sorrento (or vice versa) with a tour of Naples by car and a stop to sample true Neapolitan pizza.
Duration: about 3 hours

Excelente (156)

Restaurantes

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Aurora Não perca

Restaurantes - Capri

Aurora €€€

O "museu gourmet de Capri"

  1. Pedir a pizza all'acqua, uma receita com mais de 100 anos de tradição
  2. Um wine tasting excepcional
  3. Os doces maravilhosos do restaurante
Muito bom (1104)
Tel. +39 081 8370181

Restaurantes - Capri

Mammà €€€

Comida preparada com amor, como o amor da Mammà...

  1. As delícias da cozinha estrelada de Salvatore La Ragione
  2. O "menù degustação": experimente um pouco dos melhores pratos
  3. O terraço luminoso com vista para o Golfo de Nápoles
Muito bom (476)
Tel. + 39 081 8377472

Restaurantes - Capri

Monzu €€€

Suspenso sobre o mar, no Monzù

  1. Uma mesa no terraço rodeado pelo azul do mar
  2. Experimentar um prato de manicaretti do chef Lionetti
  3. As cores da baía de Marina Piccola ao entardecer
Excelente (205)
Tel. +39 081 8370844
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